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【ベトナム・ハノイ】NOIBAI CATERING SERVICES社を表敬訪問しました

2020/05/28

当社お取引先企業の親睦組織である「ナックス会」主催の研修旅行が、本年2月に開催され、ベトナム・ハノイを訪問いたしました。

現地では、ハノイ空港において機内食事業を展開されている「NOIBAI CATERING SERVICES」社を表敬訪問し、同社の経営陣の皆様との機内食事業に関する懇談と工場の視察を行いました。2018年に移転・新築した同社の工場では、ベルトコンベア方式やペーパーレス化を取り入れ、1日28,000食を調製されています。

研修に参加した皆様は、工場内の最新設備と効率的な生産体制に目を見張り、非常に有意義な視察研修となりました。

次世代育成支援対策推進法における行動計画を継続しました。

2020/04/01

1. 計画期間 2020年4月1日~2025年3月31日までの5年間

2. 目標
①妊娠中や出産後の女性労働者の健康確保について、相談体制の整備を実施する。
 子どもを育てる労働者が利用できる次のいずれか一つ以上の措置の実施
( ア ) 三歳以上の子を養育する労働者に対する所定外労働の制限
( イ ) 三歳以上の子を養育する労働者に対する短時間勤務制度
( ウ ) フレックスタイム制度
( エ ) 始業・終業時刻の繰上げ又は繰下げの制度
②育児・介護休業法に基づく育児休業等、雇用保険法に基づく育児休業給付、労働基準法に基づく産前産後休業など諸制度の
 周知
③年次有給休暇の取得促進のための措置の実施
④主に大学生に対するインターンシップ等の就業体験機会の提供を毎年定期的に実施する。
⑤年次有給休暇の取得促進のための措置の実施

「ハラール認証」を取得

2020/03/10

2020年1月11日、宗教法人日本イスラーム文化センターから「ハラール認証」を取得しました。
「ハラール認証」は、イスラーム法により飲食が禁じられている豚肉、酒類などが含まれないハラール食品を使い調理することに始まり、専用キッチンの設置や調理器具等へのラベル表示、非ハラール食品との混在を防ぐための分離方法などの厳しい審査を経て、取得することができます。
今回の取得によって、イスラーム教徒の方々にとりましての食の更なる安心・安全が保証され、今後、機内食のみならず、レストランやホテルなどからの幅広いハラールミールのご注文にも承って参ります。



ユナイテッド航空様より「1st Place Asia Pacific Small Unit」Q4 2018 & Q1 2019を受賞

2019/12/05

2019年11月6日にユナイテッド航空様より「1st Place Asia Pacific Small Unit」Q4 2018 & Q1 2019を頂戴いたしました。当社がシカゴ(アメリカ合衆国)のユナイテッド航空(オペレーションセンター)に招かれ、授賞式典に出席いたしました。

今回の表彰はアジア太平洋地区の小規模ケータリング会社部門にあたる「Small Unit Caterer」というカテゴリーで世界第1位という大変名誉ある賞を頂戴いたしました。当社といたしましては、日々の業務の積み重ねを評価いただき大変光栄であるとともに、引き続き顧客の皆様の要求にお応えできるよう、全力で業務に取り組んで参ります。

G20 外相会合においてドイツ・ロシア・サウジアラビア・トルコの各国専用機の機内食を担当

2019/12/04

2019年11月22日、23日に開催されたG20愛知・名古屋外務大臣会合おいて、ドイツ・ロシア・サウジアラビア・トルコの各国専用機に対し、当社の機内食を提供しました。今回のサミットにおける日本側の「おもてなし」の締め括りとして、当社が今まで培ったノウハウを集結し、全社一丸となって機内食調製に取り組みました。

こうした名誉ある仕事に携われたことを誇りに思い、名古屋エアケータリングは引き続き中部の空へ機内食をお届けいたします。



 



 

NAC慰労パーティーを開催しました!

2019/10/22

2019年9月17日、9月25日、10月9日の3日間にわたり、常滑市大野町(知多半島)のバーベキューハウスにて役員からパートさんまでの総勢約200名が参加し、NAC慰労パーティーを行いました。

夕焼けが美しいビーチで、おいしい食べ物を片手に歓談し、抽選会では大いに盛り上がりました。

普段話すことのない他部署の方たちとコミュニケーションを深め、有意義な時間を過ごしました。

 

「ISO17025認定」を取得しました!

2019/07/18

2019年5月21日、日本のケータリング会社で初めて世界的権威のあるPJLA社(本社:米国)から『ISO/IEC17025:2017認定』を取得しました。
このISO17025の認定により、当社の検査室は食品衛生検査に関する品質とマネジメントの両面で国際的に信頼できる検査施設として証明されました。
今後、当社はもちろんのこと外部のレストラン、ホテル、食品製造会社様が、自社が扱う食品の安全性を証明し、その品質向上を広くアピールできるよう取り組みを進めて参ります。

上海航空のハンドリング開始

2019/04/11

2019年4月9日よりセントレア~広州線に新規就航しました上海航空の機内食ハンドリングを開始しました。
同航空は中国東方航空のグループ会社であり、当地には初の乗り入れとなります。
広東省の省都である広州市は、中国第3の都市であり、古くから海上交易の要衝として栄えてきました。
弊社の機内食が、同航空の直行便に搭乗されるお客様の楽しい旅の思い出の一つになるよう、安全で良質な機内食の提供に取組んで参ります。

ガルーダ・インドネシア航空のハンドリング開始

2019/04/01

2019年3月24日よりセントレア~ジャカルタ線に新規就航しましたガルーダ・インドネシア航空の機内食ハンドリングを開始しました。
同航空のセントレアからの直行便は、2012年3月まで運航していたデンパサール線以来、7年ぶりとなります。
当地とインドネシアを結ぶ便に多くのお客様が搭乗され、弊社の機内食を召し上がり、長い空の旅が快適なものになることを心より願っております。

「【香港】「Cathay Pacific Catering Service」社を表敬訪問しました

2019/02/01

当社お取引先企業の親睦組織である「ナックス会」主催の研修旅行が、本年1月に開催され、香港を訪問いたしました。

現地では、香港国際空港において機内食事業を展開されている「Cathay Pacific Catering Service」社を表敬訪問しました。
同社では、香港空港を基幹空港とするキャセイ航空をはじめ、多くの航空会社の機内食を担当されており、現在1日80,000食以上を調製されています。

研修に参加した皆様はその桁違いな規模と、自動化が進んだ工場内の設備に目を見張り、非常に有意義な視察研修となりました。